Рынок
Этапы открытия
Поддержка
Контакты
«ШМАК» — новый концепт ресторана быстрого питания от знаменитого шефа Андрея Шмакова!
Уникальный вкусный продукт
Сильный бренд
Продуманное меню
Полный цикл поддержки франчайзи
Гастрономия + системный подход
5 форматов бизнеса
От 2 729 000₽ инвестиции
От 30 дней запуск бизнеса
От 2-3 месяцев выход на безубыточность
4% роялти
24/7 маркетинг и поддержка
ФАСТ-ФУД – ТРЕНД, КОТОРЫЙ ПРОДОЛЖАЕТ РАСТИ
> 1,2
триллиона рублей
Рынок быстрого питания в мире и в России демонстрирует стабильный рост. Объем рынка фаст-фуда в России составляет более 1,2 триллиона рублей ежегодно и продолжает увеличиваться на 8-10% в год.
700
миллиардов долларов
Мировой рынок фаст-фуда оценивается в более чем 700 миллиардов долларов и растет благодаря популярности у молодежи и занятым людям, ищущим быстрый и вкусный перекус.
15%
потребителей
В России за последние 5 лет количество точек быстрого питания выросло на 25%, а число потребителей — на 15%. Это свидетельствует о высокой востребованности и устойчивом спросе.
Франшиза «ШМАК» позволяет вам войти в эту динамичную индустрию, воспользовавшись трендом на быструю, качественную еду. Откройте свою точку уже сегодня и станьте частью растущего рынка!
Почему «ШМАК»?
В результате — стабильный доход, высокая лояльность клиентов и возможность развиваться в перспективной индустрии фаст-фуда с уникальной концепцией.
Партнерство с «ШМАК» — это шанс работать в трендовой нише, предлагая вкусные, свежие блюда, которые не стыдно подавать в любом формате — от уличных точек до уютных залов. Вы получаете проверенную бизнес-модель, поддержку профессиональной команды и возможность стать частью бренда, который ценит качество и характер.
Открытая кухня
Харизматичный персонал
Дружественная атмосфера
Быстрая скорость выдачи блюд
Сотрудничество с крупными блогерами
Узнаваемый бренд
Универсальное меню
Стандарты, чек-листы, CRM
Быстрый запуск — от 30 дней
Маркетинг и поддержка 24/7
Форматы франшизы
Стрит-фуд
01
Выручка:
~8,9 млн ₽ в мес.
Павильон
02
Выручка:
~2,2 млн ₽ в мес.
Фуд-трак
03
Выручка:
~1,6 млн ₽ в мес.
Фуд-корт
04
Выручка:
~1,7 млн ₽ в мес.
Дарк-китчен
05
Выручка:
~9,9 млн ₽ в мес.
Ребрендинг
06
Предлагаем ребрендинг вашего кафе под узнаваемый брендом ШМАК — с обновлением концепции, визуала, меню и стандартов работы
Поддержка по паушальному взносу
Поддержка на открытии
Предоставление инструкций для подбора помещения, консультации на этапе подбора и согласование;
Консультации при запуске бизнеса;
подключение к базе поставщиков продукции;
индивидуальная финансовая модель для вашего города.
Обучение
рекомендации по подбору персонала;
обучение персонала на точке «Шмак» в Москве: управляющий, кассир, бармен, повара сборки/раздачи, менеджер;
выезд команды start-up в составе: директора по развитию, менеджера, бармена, шеф-повара на 4 дня.
Бизнес-процессы
бизнес-бук (стандарты управления кафе - инструкции, документы, бизнес-процессы, нормы СЭС и ХАССП);
подключение к бонусной системе;
подключение к программному обеспечению для автоматизации кафе;
система контроля качества и сервиса;
готовое меню, технологические карты блюд для поваров и обучение пользованием.
Фирменный стиль
брендбук и гайдлайны;
предоставление типовой визуализации интерьера и экстерьера кафе;
стандарты оформления кафе и предоставление смет материалов для ремонта, мебели и оборудования с контактами поставщиков;
предоставление персонального сайта на поддомене shmakteam.ru;
маркетинговые инструменты и рекомендации к применению.
Этапы открытия
01
Вы оставляете заявку на открытие франшизы.
Мы с вами связываемся и обговариваем все аспекты ведения бизнеса.
02
03
Мы просчитываем финансовую модель на Ваш город и подписываем договор, вы вносите паушальный взнос.
04
Мы отправляем вам все документы, которые потребуются вам для открытия бизнеса.
05
Вы подыскиваете 3-5 вариантов помещения в вашем городе.Мы вместе выбираем лучший.
06
Готовимся к открытию.
07
Обучаем собственника бизнеса, помогаем в поиске персонала и проводим аттестацию.
08
Размещаем информацию о вас на сайте и в социальных сетях, готовим рекламную кампанию открытия.
Контакты
Не упусти шанс! Инвестируй в перспективную франшизу «ШМАК» — создавай вкусный бизнес с характером и развивайся вместе с нами!
Номер телефона:
+7 936 132 00 51
E-mail:
shmak-staff@yandex.ru
Сайт:
www.shmakteam.ru
The work you do
Оставить заявку
Не упусти шанс! Инвестируй в перспективную франшизу «ШМАК» — создавай вкусный бизнес с характером и развивайся вместе с нами!
Creativity is to discover a question that has never been asked. If one brings up an idiosyncratic question, the answer he gives will necessarily be unique as well.
